Chocolat en poudre instantané

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Chocolat instantané en poudre d'Equateur - 400g
Cet instantané vous offre tous les arômes de la variété de cacao Nacional et la douceur du sucre de canne. Le cacao a été solubilisé à la vapeur, de manière totalement naturelle.

En détails
Chocolat en poudre instantané issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique.
Ingrédients : sucre de canne, poudre de cacao (32% minimum).
Peut contenir des traces de céréales contenantdu gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri, sulfites et lupin. A conserver dans un endroit sec.

En Equateur, le recours aux semences hybrides de cacao entraîne une érosion génétique et menace une variété endémique, le Nacional. Les 200 petits producteurs d'UROCAL maintiennent ce cacao sur des parcelles agro-forestières en association avec des bananiers, corossoliers, papayers...

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