Farine de sarrasin BIO


Farine de sarrasin BIO

4,21 / kilogramme(s)

kg

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Sachet d'1kg.

ORIGINE
France

CONDITIONNEMENT : 1 Kg

Utilisation :
La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses galettes (crêpes), mais aussi des gâteaux comme le far breton, des biscuits, des crèmes et autres préparations.

Préparation :
Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain au sarrasin bien levé, mélangez ¼ de farine de sarrasin à ¾ de farine de blé type 80.

Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.

Organisme certificateur : ECOCERT

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

347 kcal / 1467kJ
Matières grasses
- dont acides gras saturés
3,1 g
0,7 g
Glucides
- dont sucres
63,7 g
2,6 g
Protéines 12,6 g
Sel 0,03 g
Fibres

6,9 g

Accessoires

Produit Remarque Statut Prix
Boîte 10 Oeufs BIO Boîte 10 Oeufs BIO
3,90 € / unité(s)
Farine complète 5 céréales BIO Farine complète 5 céréales BIO
2,73 € / kg
Farine de blé bise Type 80 Farine de blé bise Type 80
2,23 € / kg
Farine de blé blanche Type 65 BIO Farine de blé blanche Type 65 BIO
2,26 € / kg
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